SICUREZZA ALIMENTARE: IKEA E LE TORTE CON E.COLI

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A febbraio le autorità cinesi ha bloccato l’importazione del dolce al cioccolato con marchio IKEA. Il problema? Contaminazione da E.coli, microrganismo patogeno considerato come tipico contaminante fecale. Il colosso svedese ha immediatamente predisposto il blocco del prodotti in 23 Paesi, tra cui l’Italia.

 

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